Pouvoir tampon du sol, et réactions chimiques contrôlant le pH du sol
Le pouvoir tampon du sol stabilise le pH du sol. Les anions jouent un rôle par leur capacité à se lier (ou non) à des H+.
L’effet tampon résulte de l’équilibre entre des substances qui libèrent des protons H+ (les acides) et des substances qui capturent des protons (les bases). En prenant l’acide acétique comme exemple: la molécule CH3COOH peut libérer un proton ; elle est l’acide. L’anion acétate CH3COO- peut capturer un proton; il est la base conjuguée de l’acide acétique. Pour l’acide acétique et sa base conjuguée (l’anion acétate), l’effet tampon est le plus puissant à pH 4,8.
Dans le sol il existe divers couples [acide – base conjuguée] susceptible de contrôler le pH du sol à diverses valeurs de pH. Dans l’ouvrage PÉDOLOGIE ces mécanismes sont expliqués et détaillés.
PÉDOLOGIE, 125 figures, 22 tableaux, 400 pages, ISBN : 978-2-312-08429-9, Les Éditions du Net, www.leseditionsdunet.com. Prix : 26€ + port.